Articles populaires – Aurélie Cuisine

21 février 2010

WOK POULET ET PETITS LEGUMES

Ça y est, la folie de la cuisine chinoise me gagne - maintenant que je suis équipée d'un wok, plus rien ne peut m'arrêter ! Et puis, gros avantage des poêlées chinoises, c'est que l'on y trouve plein de bons légumes - c'est hyper équilibrer ! J'avais...

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9 décembre 2009

GATEAU AUX POMMES

Voici une petite recette que je viens de préparer pour le goûter de mes loulous. Cette recette m'a tout de suite attiré car elle a un petite originalité : un glaçage en cours de cuisson à base de crème liquide, sucre et oeufs. Je ne peux pas encore vous...

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13 décembre 2009

FONDANT CHOCOLAT LAIT - COEUR CARAMBAR

Alors là, suprême de la GOURMANDISE ! Cette merveille est issue d'un livre formidable "moelleux & coeurs coulants" de marabout. Il regorge de recettes toutes plus originales les unes que les autres. Et j'avoue que nous nous sommes régalés !!! terrible...

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19 décembre 2009

ROTI DE PORC AU MAROILLES

Voici une recette hyper hyper gourmande que ma meilleure amie Jennifer m'a fait découvrir il y a un petit moment. Et c'est tellement bon que je la fais régulièrement. Je l'avais préparer hier soir pour nos hommes car nous nous faisions une soirée filles....

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27 décembre 2009

ASSIETTE GOURMANDE

J'étais chargée de préparer le désert du réveillon de Noël. Je me suis dis qu'il fallait quelque chose de léger. Mais je voulais quand même que les invités soient séduits par leur désert. Alors, j'ai pensé préparer une assiette gourmande avec plein de...

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2 janvier 2010

VERRINE CREVETTE - CONCOMBRE

Et une deuxième petite verrine qui contraste bien avec la crème de châtaigne de part sa fraîcheur. INGRÉDIENTS (pour 12 verrines) : 200 gr de crevettes cuites 1 concombre 200 gr de fromage frais 5 cs de lait Poivre, ciboulette 6 tomates cerise RÉALISATION...

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20 décembre 2009

BRICK SAVOYARDE

Hier soir, j'avais envie de manger des feuilles de brick mais je ne savais pas quoi mettre dedans. Après un petit tour sur internet, je n'étais pas plus inspirée. Mais en regardant le contenu de mon frigo, je me suis dis que je pourrai les faire au fromage...

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22 mars 2015

MOUSSE DE CARAMBAR

INGREDIENTS (pour 10 mini verrines environ) : 175 gr carambar - 3 oeufs - 65 grs de beurre - 3 cuillères à soupe de lait - 1 pincée de sel REALISATION : Séparer les blancs des jaunes d’œufs dans 2 saladiers distincts. Faites fondre les carambars dans...

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10 janvier 2011

Blog Culinaire à ne pas louper !!!!

Aujourd'hui, point de nouvelle recette - je voulais juste vous parler de mon amie Cécile qui vient de se lancer de rentrer dans le cercle des bloggeurs Culinaire. Cécile, est comme nous : gourmande, passionnée, toujours à la recherche de nouvelles recettes...

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Tags: Nouveau blog, mon amie Cécile

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6 janvier 2010

SAUMON EN SAUCE

Voici une recette qui me tient à coeur car il s'agit de la spécialité de mes deux grands-mères. Sur les conseils de ma maman (car il est bien connu que les grands-mères ne donnent jamais leur recettes... et finalement, c'est tant mieux car c'est telement...

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Tags: Saumon en sauce

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12 mai 2010

TAG

Taguée !!!! Hier, j'ai eu la suprise de découvrir que mon amie Bérangère m'avait taguée - J'en profite pour vous recommander le blog de Bérangère car il est vraiment très sympa C'est donc avec plaisir que je vais y répondre. Puisque j'ai répondu dernièrement...

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Tags: TAG

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7 février 2011

BLOG A NE PAS LOUPER

Juste un petit mot ce soir pour vous parler du nouveau blog de ma copine Stéphanie. Stéphanie passe pas mal de temps derrière ses fourneaux et ne demande qu'à partager ses petites expériences culinaires avec vous. Mais au fait, comment il s'appelle ce...

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Tags: Blog à croquer

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27 octobre 2011

JEUX DU PORTRAIT CHINOIS

Je profite de mes vacances pour répondre au petit jeu auquel Lolo m'avait convié : Portrait Chinois * Mettre le lien du blog qui passe le relais* Répondre aux questions posées* Citer 5 blogs qui devront en faire autant* Poser 10 nouvelles questions sur...

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Tags: TAG

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17 janvier 2010

Petite Pause

A mon grand regret, je vais devoir m'absenter de notre petit univers gourmand pour toute la semaine (on devient vite accro...). Et je ne pourrais pas me connecter à internet puisque je serai à l'étranger pour mon travail (au Brésil). Par contre, je vous...

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29 décembre 2010

LES BEAUX CHAPONS DE MON PAPA

Je voulais juste vous faire admirer les jolis chapons que mon papa nous avait préparer pour noël. Ils étaient farcis et accompagnés de champignons et de marrons. Un vrai régal ! Chaque année, nous demandons le même plat à mon papa et nous nous régalons...

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Tags: chapon de papa

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1 janvier 2012

UNE BONNE ET HEUREUSE ANNEE

Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2012. Qu'elle vous apporte plein de bonnes choses. Je tenais également à vous remercier pour vos visites ainsi que vos gentils commentaires. J'ai toujours autant de plaisir à vous lire.

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Tags: Bonne année

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6 juin 2012

SALON DU BLOG CULINAIRE DE SOISSONS 2012

Nous voilà repartis pour un cinquième tour !!!! Le salon du blog Culinaire de Soissons ouvrira donc ses portes du 16 au 18 novembre 2012. Je suis maintenant inscrite et j'espère bien profiter à fond de ce WE avec mes copines bloggeuses.

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Tags: salon du blog culinaire de soissons 2012

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13 août 2012

BONNES VACANCES

Voilà, il est temps pour moi de faire une petite pause au soleil. Je vous souhaites à tous et à toutes de bonnes vacances.

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Tags: Les vacances

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3 août 2013

BLOG EN PAUSE...VACANCES !!!!!

Je vous souhaites à tous et à toutes de bonnes vacances !!! Profitez bien du soleil et de la chaleur...

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Tags: bonnes vacances

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24 décembre 2012

UN JOYEUX NOEL !!!!

Point de recette ce soir, je vous souhaite simplement un joyeux noël !

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8 mars 2010

Aller, je me lance, je participe au classement

Aller, je me lance, je participe au classement des blogs culinaires 2010 Alors, si vous prenez plaisir à découvrir mes petites recettes, votez pour moi - c'est par ici

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8 décembre 2009

Un petit merci pour les messages sympas que j'ai reçu

Cela me motive encore plus pour partager avec vous mes petites recettes

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