Voilà déjà un an que le magasin Zodio de Reims a ouvert ses portes. Je ne compte plus le nombre de fois où je m'y suis rendue...c'est toujours un plaisir de m'y balader. A cette occasion, l'équipe Zodio a prévu une journée ponctuée d'annimations, démonstrations,...

Il s'agit de la dernière bouchée réalisée lors de notre atelier culinaire chez Zodio. INGREDIENTS : 10 feuilles de bricks 500 gr champignons des bois (surgelés) 1 échalote 1 bouquet de persil Sel, poivre 100 gr beurre REALISATION (pour 20 bricks) : Dans...

Voici les jolis financiers que nous avons préparé puis déguster chez Zodio. J'étais ravie lorsque le chef Gérald nous a annoncé que nos financiers seraient parfumés au nutella. En amatrice de nutella, je ne pouvais que apprécier. J'avoue que je pousserai...

Je commence par vous livrer la recette de la VERRINE DE POTIRON ET SAINT JACQUES réalisée lors de notre atelier culinaire Zodio. INGREDIENTS (pour 16 verrines) : 16 saint Jacques 400 gr de potiron 50 gr beurre Sel, poivre, piment d'espelette 2 cl vinaigre...